パリ砂糖漬けの日々―ル・コルドン・ブルーで学んで

asahi.comに連載中の論よりおやつをいつも楽しく読んでます。←の筆者：多田千香子さんが、１２年勤めた某有名新聞社を辞めて、お菓子留学したパリ滞在記。
甘〜いタイトルとは反して、しょっぱい体験もいっぱい。決して恵まれてる人ではなく、ココ一番の時も、しんどい時も、大好きなアレコレを食べて気持ち上げながら、本当に努力した人。まさに奮闘記でございます。

ル・コルドン・ブルーで学んで パリ砂糖漬けの日々